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お知らせ一覧

じゃがいもクラブNBS長野放送「土曜はコレダネッ!」出演!

2016.04.27  JAからのお知らせ  地域活動情報

 4月23日、JA塩尻市青壮年部(塩原政男部長)は、親子食農体験教室「じゃがいもクラブ」の第1回講座を開きました。応募した8家族26名が塩尻市桔梗ヶ原の果実共選所に集まったほか、JA職員との交流を目的に今年の新採用職員9名も参加しました。
 じゃがいもクラブは今年で9年目を迎え、毎年多くの参加者が果物や野菜の栽培を親子で楽しみます。今年は梨の「幸水」を受粉から摘果、収穫まで行う予定です。
 この日は、NBS長野放送「土曜はコレダネッ!」の取材で末吉くんと一緒に梨の受粉作業をしました。参加者は、棒の先に綿毛のついた「梵天(ぼんてん)」と呼ばれる道具を使って、梨の花に...

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新感触!?手作りこんにゃく作り

2016.01.28  地域活動情報

フレッシュミズJAカレッジは、1月20日にこんにゃく芋からこんにゃくを作る料理講習会を開きました。市内の高出地区センターに集まった7人は、女性部の三村優美子さんを講師に招き、2年前に植え付けしたこんにゃく芋を約2kg使って、「刺身こんにゃく」の調理をしました。ペースト状にしたこんにゃく芋に食用の炭酸ナトリウムを入れて混ぜ合わせると、参加者から「不思議な感触がする。こんにゃくの香りもしてきた。」と、声が上がりました。意外と簡単に作れることから、「家でも調理したい。」と話す参加者もいました。
 今回は、こんにゃく作りの他に「ハヤシライス」を作り、食事をしながら仲間同士で子育てなど...

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「よいしょ!よいしょ!」育てたもち米でお餅つき!

2015.12.28  地域活動情報

 12月19日、食農教育体験教室あぐりっこ倶楽部は、田植えや草取りなど1年間面倒を見て栽培したもち米で「お餅つき大会」を開きました。この日は、妊婦さんと1歳未満の子どもをもつ母親を対象とした「アンパンマンこどもくらぶ」との共同イベントとして31家族が参加しました。参加者は、6升のもち米を「よいしょ!よいしょ!」の掛け声とともに元気よく餅をつきました。参加した子どもたちからは、「楽しい。またやりたい。」と歓声が上がりました。
 つきたてのお餅は「お汁粉」にして参加者全員で味わいました。お孫さんとあぐりっこ倶楽部に参加した男性は、「つきたてのお餅はキメが細かくて美味しい。」と、感...

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四国で塩尻産果物をPR!

2015.09.29  地域活動情報

 9月18・19日、JA塩尻市果実部会は香川県と徳島県のスーパーにて、ブドウと梨の消費宣伝活動を行いました。主に四国を中心に出荷される塩尻産の果物をより消費者へ知ってもらう為、毎年部会関係者とJA職員が宣伝活動に訪れています。
 ブドウは、「シャインマスカット」「サニールージュ」「種なし巨峰」「ナガノパープル」を、梨は、「豊水」を関係者が試食販売や選び方などを伝え、消費者の生の声を聞きました。
 試食したお客様からは、「甘い。どれも甘さは違うが、美味しい。」と、声が上がり大盛況となりました。また、四国では、「ナガノパープル」や「シャインマスカット」のような皮ごと食...

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塩尻中の生徒とポップコーン作りに挑戦

2015.09.08  地域活動情報

JA塩尻市は支所行動計画の一環で、塩尻支所の営農指導員が管内の塩尻中学校の1学年から3学年の生徒30名へ農業指導を行っています。塩尻中学校の「地域ふれあい学習」の取り組みで、普段の授業から学べない事を地域の人々が講師となり、ふれあいながら学んでいくことが目的。数ある講座の中からJA職員が「農業体験」を選択した生徒へ指導しています。
9月1日、昨年の11月に収穫したトウモロコシを使い、「ポップコーン」を作りました。はじめにトウモロコシの実がどのように並んでいるかなどを観察し、7つの班に別れて調理しました。フライパンの中でトウモロコシが弾けだすと、部屋中が香ばしい香りに包まれまし...

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採りたてトマトでケチャップ作り

2015.08.31  地域活動情報

 JA塩尻市のフレッシュミズJAカレッジは、8月25日に「手作りケチャップに挑戦!」と題して、女性部の広瀬良子さんを講師に招き料理講習会を行いました。使用したトマトは、前日にフレッシュミズの3名とJA塩尻市の協同活動推進課が宗賀の圃場で収穫したもの。フレッシュミズの3名は「実際に自分たちが収穫したトマトでケチャップを作りたい。」という思いから参加を希望しました。
 ケチャップ作りでは、13名が50kgのトマトを使って調理。湯剥きしたトマトをざるで裏ごしすると、参加者からは「これを家でやろうとしたら大変。」と声が上がりました。参加者のほとんどがケチャップ作りは初めて。普段お店で...

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JAB4080スコップ三味線練習開始!

2015.08.19  地域活動情報

 JA塩尻市女性部で構成している小グループ「JAB4080」が、9月13日の敬老会での演奏に向けて半年ぶりにスコップ三味線の練習を開始しました。
 スコップ三味線は、スコップを三味線に見立てて栓抜きでリズムに合わせて叩く演奏スタイル。3年程前に取り組みを始め、女性部のイベントや高齢者介護施設での慰問活動を行っています。始めた当初は認知度も低かったが次第に人気も高まり、演奏の依頼も増えてきました。
 8月18日に行った第1回目の練習では、レパートリーを増やすため新曲の練習をしました。それぞれ意見を出し合いながら叩く回数などを確認し、立って演奏したり歌を取入れるなどの...

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