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お料理レシピ

トマトサラダ

材料(4人分)
・トマト…中3個

【ドレッシング】
・ハチミツ…大さじ4
・オリーブオイル…小さじ1

作り方

(1)トマトは湯むきし、一口大に切る。
(2)調味料を混ぜ、ドレッシングを(1)にかける。

【トマトの湯むきの方法】
トマトの先端に切れ目を入れて、熱湯に数秒つけ、皮がめくれたら冷水にとる。切れ目から引っ張るようにするとキレイにむけます。

おすすめポイント!
果物感覚で食べられます。

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