ＪＡ塩尻市女性部では、11月26日に地元農産物であるりんごを使用した「料理レシピコンクール」をＪＡ広丘支所にて開催しました。 　　塩尻市の農産物を使ったコンクールはレタス・アスパラに続き今回が3回目となります。コンクールはＪＡ女性部員を中心に料理部門とおやつ・保存食部門の2つに分かれ19品目が出展されました。 　　女性部役員や塩尻市学校給食関係者ら8名が審査員となり1品ごと試食を行い、「味や作り方」、「リンゴ本来の美味しさを活かしているか」など5項目からなる審査項目で審査が行われました。各受賞作品は右記の通りです。最優秀賞につきましては、下段にレシピも記載してあります。 ◎「おやつ・保存食部門」・「料理部門」の最優秀賞2作品のレシピ